ფესტივალი „გემო“ წარმოადგენს საქართველოს ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების სამინისტროს საჯარო სამართლის იურიდიული პირის - ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის მიერ დაარსებულ გასტრონომიულ ფესტივალს, რომლის მიზანია საქართველოს რეგიონების მრავალფეროვანი სამზარეულოს პოპულარიზაცია და აღნიშნულ სფეროში მომუშავე ადგილობრივი მეწარმეების ხელშეწყობა.
წინამდებარე წესის შემუშავების მიზანს წარმოადგენს ფესტივალი „გემოს“ მონაწილეთა შერჩევის პროცედურისა და შესარჩევი კრიტერიუმების განსაზღვრა.
„გემო“-ს მონაწილეთა განაცხადების მიღება გაგრძელდება მ/წლის 29 დეკემბრის ჩათვლით